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卡塔尔世界杯进行得如火如荼,作为第一届在北半球冬季举行的世界杯,加上近日接连“速冻”降温的天气,本届观赛球迷对火锅、汤羹类预制菜销量需求激增。一些线上生鲜配送平台显示,世界杯一周内,半成品火锅预制菜销量增长了100%,“风味羊蝎子”、“胡椒猪肚鸡”等预制菜汤品增幅翻倍,“韩式部队火锅”也成为平台爆品。预制菜变成了世界球迷的“新口粮”,而格兰仕预制菜微波炉、微蒸烤一体机等绿色智能家电也为球迷们的足球梦再添一把热力。
据了解,预制菜微波炉在今年“双11”就备受网友关注,它特设预制菜智能菜单,可以实现“快速解冻+快速烹饪”,为追求方便快捷的专业“吃货”高度还原美味。通过细分特色主食、家常菜、羹汤、小食等不同菜式的重量与加热时长,预制菜微波炉匹配相应烹饪操作指引,从色泽、外形、气味、质地、口感等方面最大程度激发食物的健康风味。
通常,羊蝎子、猪肚鸡等汤锅、汤羹类冷冻类预制菜温度为-18℃,如果通过传统方式解冻及烹饪,耗时较长且难以保障还原度。以汤品为例,预制菜微波炉可以将-18℃的预制菜冻品,迅速加热至100℃,有效避免传统烹饪下因长时间加热导致汤汁溢出、汤水变少的情况。格兰仕预制菜微波炉还配置了能效高、功率更稳定的电子变频器,即使连续加热多份预制菜,也能保证加热效率与烹饪风味,金汤花胶鸡、韩式部队锅、麻辣串串火锅等世界杯大餐信手拈来。
本次世界杯比赛多在晚间和凌晨进行,烧烤、炸鸡等半成品、预制菜品类销量也持续增长。炸串、炸鸡等炸货与啤酒搭配起来可谓是世界杯“双绝”,但是熬夜看球搭配油炸食品也容易对身体健康造成“double kill”影响。如何让世界杯看球赛更尽兴,格兰仕“宇宙厨房”健康家电用美味让球迷与世界杯产生更高质量“连结”。
“宇宙厨房”代表产品——格兰仕DR空气炸微波炉,就是非常适合球迷的烹饪神器。DR空气炸微波炉的“无油空气炸”功能利用热空气替代油,搭配圆形炸篮帮助腔内热风360°循环,将食物本身的油脂由内而外析出,令食物无需滚油也达到煎炸酥脆口感,烤串、炸鸡等烤炸食品也能吃出健康加倍。
DR空气炸微波炉集空气炸锅、微波炉、烤箱于一体,特设6大空气炸菜单,一键可制作薯条、排骨、鸡翅、鸡米花等油炸美味;另外还设置了水果、坚果、根茎、肉干等六种模式,DIY柠檬干、猪肉脯、香菇干等健康小零食不在话下,球迷们边看比赛还能边制作营养无添加的各类美味。当然,像蒸玉米、煮水饺、煮面等方便型宵夜,微波炉更能轻松“拿捏”。
随着世界杯逐渐进入高潮和最激烈的阶段,绿色智能的厨房家电也迎来一波波需求热潮。
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